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鸡蛋手擀面的做法步骤

1.准备材料

2.面粉加盐混合均匀，鸡蛋搅匀倒入面粉，用筷子搅拌成雪花状

3.用手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，醒15-30分钟左右

4.醒好的面在揉5分钟，擀成大圆片

5.把圆片叠放在一起

6.用刀切成自己喜欢的宽度

7.把切好的面条抖开就可以啦